The smart Trick of cara masak tongseng sapi That Nobody is Discussing
The smart Trick of cara masak tongseng sapi That Nobody is Discussing
Blog Article
Bukan direbus banyak air, ini trik ungkep ayam agar dagingnya tak menyusut, antialot, dan lebih lembut
Itu dia berbagai resep tongseng daging sapi tanpa santan dengan citarasa yang lezat dan gurih. Semakin tak sabar untuk mencobanya, ya, Moms?
Buat para pecinta makanan pedas, kuah tongseng yang pedas dan segar ditambah irisan kol yang krenyes-krenyes siap untuk memanjakan lidah kamu, nih!
Selain itu, kalau seseorang terkena penyakit anemia, daging sapi juga dapat menjadi salah satu alternative obatnya.
Tekstur daging empuk dan kuah kental pada resep tongseng sapi tanpa santan pedas tidak hanya memberikan sensasi yang nikmat saat disantap, tetapi juga menambah kelezatan tongseng.
Tumis irisan bawang putih dan bawang merah hingga harum atau setengah matang. Setelah itu masukkan pula irisan cabai rawit. Aduk-aduk hingga membaur satu sama lain.
net - Umumnya tongseng terbuat dari daging kambing. Namun, ada beberapa alasan yang membuat orang tidak menggunakan daging kambing untuk masak tongseng, seperti baunya yang prengus. Tak sedikit yang kemudian memilih daging sapi untuk memasak tongseng.
Cara masak tongseng sapi adalah mencampurkan daging sapi bagian sandung lamur, daun kol, dan beragam rempah.
Resep terakhirnya, masukkan bumbu tongseng sapi tanpa santan pedas irisan tomat dan kubis ke dalamnya. Jadi bisa dipastikan kalau tongseng sapi ini sudah mewakili gaya hidup sehat. Setelah hampir matang, cicipi rasanya terlebih dahulu seperti biasanya.
Begitu selesai, langsung sajikan di wadah makanan yang akan anda pakai atau wadah makanan faforit anda. Tongseng sapi sangat enak apabila di santap saat masing panas atau hangat apabila tongseng sapi sudah dingin rasa saat menyantapnya pun berbeda apabila di bandingkan dengan tongseng sapi yang masih hangat.
Biasanya, penjual tongseng kambing di warung-warung juga menjual sate dan gulai. Karena ketiga masakan tersebut menggunakan bahan yang sama yaitu daging kambing dan bisa saling dimodifikasi. Dalam proses memasak tongseng, si penjual akan memasukkan sate kambing mentah ke dalam tumisan bumbu tongseng dan mengguyurnya dengan kuah gulai. Ini membuat tongseng memiliki cita rasa gulai yang kuat dan kaya rempah.
Ada beberapa bahan yang perlu kamu siapkan untuk membuat tongseng sapi tanpa santan ala chef Martin Praja. Berikut ini daftarnya:
Ide tongseng sapi selanjutnya yang bisa kamu masak di rumah adalah tongseng sapi kuah merah. Meski tanpa menggunakan santan, tongseng ini sangat enak. Berikut bahan dan cara membuatnya:
Tongseng sapi santan memiliki tekstur yang lembut dan cita rasa yang kompleks, membuatnya cocok untuk dinikmati sebagai hidangan utama bersama nasi hangat atau ketupat.